Roti Paratha ala-ala Hot & Roll

sumber

Siapa suka makan Hot & Roll Paratha?
Saya paling suka Paratha Double Cheese Onion.
Pernah sekali cuba Double Cheese Onion dengan Crispy Wrap,
tapi tak sesuai la sebab Crispy Wrap manis~

sumber

Entry kali ini,

saya ingin berkongsi cara-cara roti paratha yang saya buat,

ala-ala Hot & Roll.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Roti paratha segera

2. Cheddar

3. Bawang besar (dicincang)

4. Ayam kisar (yang telah dimasak - tumis dengan bawang kisar dan dimasukkan perisa seperti garam, lada hitam, oregano/serbuk kari secukup rasa)

Cara-cara membuatnya:

1. Cairkan butter dalam kuali.

2. Letakkan roti parathadi dalam kuali itu.

3. Sapu butter pada permukaan atas roti.

4. Terbalikkan roti apabila sebelah belakang sudah garing. Kecilkan api.

5. Letakkan ayam kisar dan bawang cincang di sebelah bahagian roti sahaja.

6. Koyakkan cheddar dan letak di sebelah bahagian lagi. Besarkan kembali api.

7. Selepas bahagian belakang telah garing, lipatkan roti kepada dua.

8. Tadaa! dah siap! Saya potong kepada dua bahagian supaya mudah dimakan~

*Cheddar kalau digantikan dengan mozarella, lebih sedap~
*Sedap dimakan panas-panas.
*Selamat mencuba :)